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蚝油生菜

爱美食的紫云

蚝油生菜的做法

1张图片

食材明细

主料

生菜 1大颗

辅料

大蒜半颗

调料

盐少许
味达美秘制鲜蚝油 1勺
味达美初榨炒菜香生抽 1勺

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蚝油生菜的做法步骤

1
准备食材。
2
生菜清洗干净，大蒜剁成末。
3
碗里倒入1勺味达美初榨炒菜香生抽。
4
1勺味达美秘制鲜蚝油。
5
少许盐，小半碗水，搅拌均匀备用。
6
锅里烧热水，加入少许盐和油，水开下生菜，10秒捞出，沥干水，装入盘中。
7
锅里倒入油，放入蒜末，小火爆香。
8
倒入调好的料汁。
9
大火煮开后即可，倒入生菜中。
10
味达美秘制鲜蚝油，让这份美味更加鲜美，用来当减肥餐也不错。

小窍门

生菜焯水不要过长时间，影响口感。

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使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅

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