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炒樟树港辣椒

美拉拉的美食日记

炒樟树港辣椒的做法

1张图片

食材明细

主料

鲜辣椒 适量

辅料

蒜蓉适量

调料

蚝油 1勺
生抽 1勺

香辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒樟树港辣椒的做法步骤

1
辣椒洗净，因为我的家人不太吃得辣，为了减轻辣度，我对半切开，去掉大部分的籽，用厨房纸吸干水分备用。
2
无油干炒至表皮微焦备用。
3
锅中放入适量的油，把蒜米爆香。
4
加入辣椒。
5
加入适量的蚝油，生抽。
6
加入适量的清水稍微煮一下即可。
7
这个辣度很巴适，太好下饭了。

来自美食天下美拉拉的美食日记的作品

使用的厨具：炒锅

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