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双色豆腐独家

双色豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

北豆腐 适量
神仙豆腐 适量

辅料

姜适量
蒜适量
辣椒适量
淀粉适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

双色豆腐的做法步骤

1
北豆腐切片，姜蒜辣椒切好备用。
2
神仙豆腐切片。
3
热锅冷油，放入姜蒜辣椒炒香。
4
放入豆腐稍煎。
5
放入神仙豆腐，盐、加料酒、生抽翻炒均匀，加少许水烧煮5分钟。
6
放入水淀粉勾薄芡。
7
成品图。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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