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猪心拌马齿苋独家

不做妖精好多年

猪心拌马齿苋的做法

1张图片

食材明细

主料

马齿苋及野苋菜 1大把
卤猪心 适量

辅料

香油小许

调料

大蒜 2颗
食盐 1g
鸡精 1g

蒜香口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

猪心拌马齿苋的做法步骤

1
洗净的野菜。
2
锅烧开水，放野菜焯水。
3
煮开锅即可。
4
过冷水。
5
大蒜处理干净，取卤猪心。
6
猪心切片。
7
大蒜切末。
8
所有食材放一起。
9
放食盐和鸡精。
10
放香油。
11
拌匀。
12
装盘。
13
摆上猪心。
14
最后放野菜和蒜末。
15
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜家常菜

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