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白菜粉丝鲜虾煲独家

不做妖精好多年

白菜粉丝鲜虾煲的做法

1张图片

食材明细

主料

黄金白菜 几片
白虾 3只
粉丝些许

辅料

食用油 半匙
虾头几个
清水适量

调料

葱姜小许
食盐 1g

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

白菜粉丝鲜虾煲的做法步骤

1
取白菜洗净。
2
撕成块。
3
白虾和虾头处理干净。
4
切葱姜。
5
热锅冷油，油热放食盐。
6
放葱姜和虾翻炒。
7
放生抽。
8
炒出虾油。
9
放白菜。
10
翻炒至白菜变软。
11
提前浸泡的粉丝。
12
把虾头和部分白菜放砂锅里。
13
铺上粉丝。
14
放清水。
15
最后放虾及剩余的白菜。
16
整理一下，中火煲煮。
17
大约10分钟即可。
18
整理一下撒葱花即可。
19
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：砂锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜

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