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大骨汤的做法

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食材明细

主料
  • 猪棒骨 适量
辅料
调料

大骨汤的做法步骤

  • 大骨汤的做法步骤:1
    1
    成品图。
  • 大骨汤的做法步骤:2
    2
    制作方法:猪棒骨适量,冷水下锅焯烫加入适量料酒,葱姜,焯出血沫,捞出过凉水洗干净备用。
  • 大骨汤的做法步骤:3
    3
    锅里适量清水,陈皮一块,葱姜适量,大枣几颗,煲汤键。
  • 大骨汤的做法步骤:4
    4
    一个小时后汤汁浓郁,肉质软烂,加入适量盐煮制入味即可。
  • 大骨汤的做法步骤:5
    5
    来一碗猪骨头,喝几口汤鲜味美。
  • 大骨汤的做法步骤:6
    6
    成品图。
来自 美食天下 诗韵墨香 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜  

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