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毛豆烧冬瓜独家

毛豆烧冬瓜的做法

3张图片

食材明细

主料

毛豆 355克
冬瓜 735克

调料

酱油适量
盐适量
零卡糖 适量
味精适量

清淡口味
烧工艺
一小时耗时
高级难度

毛豆烧冬瓜的做法步骤

1
食材：毛豆、冬瓜。
2
将毛豆剥壳淘洗干净。
3
将冬瓜去籽去皮清洗清洗捞出。
4
放在案板上切成块。
5
起锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和毛豆翻炒翻炒。
6
接着，加适量的清水。
7
加适量的酱油。
8
加适量的盐。
9
加适量的零卡糖。
10
调味烧煮开。
11
然后，烧煮至汤汁差不多了冬瓜熟软，加适量的味精。
12
翻匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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