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自制辣椒酱
自制辣椒酱的做法步骤
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1自己种的。 -
2就这么点😂😂😂
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3洗干净的辣椒剁碎，这一部要小心了，要做好安全措施，小心辣伤了手和眼睛。
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4蒜头和红葱头也剁碎。
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5热锅冷油爆香蒜蓉，有点微黄。
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6放入辣椒也爆香，也是微焦。
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7一点点盐。
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8这是吃剩下的老干妈。
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9老干妈倒进去翻炒均匀。
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10盛起来放凉。
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11又辣又香。
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12凉了之后再装回老干妈罐子里，密封好。
小窍门
辣椒可以用搅拌机搅拌，但是我又怕用搅拌机用了之后，搅拌机会很辣，我就直接用刀剁了。
