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锅贴

锅贴的做法
早餐好搭档,也可做蛋包饭的外皮,松软鲜香。

食材明细

主料
辅料
调料

锅贴的做法步骤

  • 锅贴的做法步骤:1
    1
    鸡蛋三个,葱花火腿肠切丁。
  • 锅贴的做法步骤:2
    2
    面粉100克。
  • 锅贴的做法步骤:3
    3
    多次加入250ml纯牛奶和少许盐,搅拌均匀所有食材备用。
  • 锅贴的做法步骤:4
    4
    平底锅喷油,盛两勺转动锅底摊均匀,一面金黄后翻面,两面金黄后出锅。反复摊剩余食材即可。

小窍门

小火慢摊,中途转动锅底,让饼受热均匀。
来自 美食天下 饭小七的餐 的作品
所属分类: 面食

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