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干辣椒爆卤鸭独家

蓝雨阳光780913

干辣椒爆卤鸭的做法

2张图片

“卤鸭被干辣椒和花椒的香味包裹，更好吃哦！”

食材明细

主料

卤鸭 600g

辅料

干辣椒 10个
花椒 1勺

调料

菜籽油 5勺
盐适量

麻辣口味
爆工艺
十分钟耗时
普通难度

干辣椒爆卤鸭的做法步骤

1
卤鸭砍成小块。
2
油热以后，放入干辣椒段和花椒爆香。
3
放入卤鸭爆炒。
4
炒到鸭皮收缩焦黄。
5
大火收油。
6
出锅。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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