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牛肉面独家

牛肉面的做法

2张图片

食材明细

主料

牛肉适量

辅料

葱适量
姜适量
面适量
陈皮适量
料酒适量
香菜适量

调料

酱油适量
老抽适量
冰糖适量
香油适量
鸡精适量

咸香口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

牛肉面的做法步骤

1
成品图。
2
制作方法：牛肉适量洗干净备用。加入适量调料，清水。用高压锅把牛肉煮熟。
3
适量面，开水下锅煮熟，过凉水冲洗几遍，控干水分备用。
4
牛肉汤适量，加入适量香油，鸡精，盐调味。
5
面放入容器中，加入适量牛肉，香菜，葱花，搅拌均匀即可食用。
6
成品图。

来自美食天下诗韵墨香的作品

使用的厨具：电压力锅

所属分类：面条

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