“羊肉富含蛋白质，其药用价值丰富，适量食用可提高身体的免疫力。这是用羊后臀制作的红焖羊肉，虽说是羊后丘但也不肥。红焖羊肉颜色红亮，羊肉味浓郁，香气四溢(冷藏一夜再切易成型)。”

主料

• 羊肉 适量

辅料

• 老汤 适量
• 姜片 几片
• 洋葱片 几片
• 红曲米 适量

调料

• 红烧酱油 适量
• 老抽 适量
• 盐 适量

• 牛肉炒西瓜翠衣

• 咸菜毛豆炒小素鸡

• 酸菜豆腐

• 秋葵番茄炒蛋

• 蒜香鱼片

• 家常红烧肉

• 口蘑炒鸡胸肉

• 干锅虾

• 豆腐烧肉片

• 炸肉焖梅菜干

• 豇豆南瓜炒牛肉

• 炒酱肉

• 青椒炒土豆丝

• 干锅土豆虾

• 素烧白菜油豆腐条

• 紫苏烧肉豆角

• 地瓜榨煮鲈鱼

• 猪肉馅酿苦瓜