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花蛤煮苦瓜
林夕22589
1张图片
食材明细
主料
花蛤
一斤
苦瓜
一根
辅料
姜
适量
葱
适量
配料
生抽
适量
清淡
口味
烧
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
花蛤煮苦瓜的做法步骤
1
准好食材
2
姜葱切好,苦瓜去籽切片
3
油锅烧热,放切好的葱白和姜丝放苦瓜翻炒
4
加少量的水,生抽和适量的盐,翻炒煮2分钟
5
放洗净的花蛤,翻炒
6
盖上煮2分钟翻炒至花蛤都开了即可
7
出锅装盘
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林夕22589
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使用的厨具:不粘锅
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