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发面馅饼

美食家3998N_bkoa

发面馅饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 300克
发酵粉 5克
牛奶 200毫升

辅料

豆腐 100克
黑木耳 适量

调料

小葱一把
盐 `适量

五香口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

发面馅饼的做法步骤

1
发酵粉放在大:碗里到入一袋牛奶。
2
和成发面团待发面。
3
豆腐冲洗一下。
4
木耳泡发洗净备用。
5
小葱一把洗净备用。
6
上述材料放入绞肉机里打碎。
7
加入调味放大料粉和黑胡椒粉及了盐搅拌匀。
8
发好的面。
9
把面擀开撒上馅料加上黑芝麻。
10
卷起来。
11
切成段备用。
12
按成大饼。
13
放在馅饼里。
14
包成大包子型按扁备用。
15
电饼铛通电热后抹油。
16
将饼坯放进锅里。
17
盖上盖子开始烙制。
18
反面继续。
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成品图。
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成品图。

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使用的厨具：电饼铛

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