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辣酱拌饼 独家
辣酱拌饼的做法步骤
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1所需材料：油饼、毛葱、香菜、火腿肠、蒜蓉辣酱。 -
2饼撕小块（饼是买的成品）。
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3放入香菜段。
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4放入毛葱。
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5放入火腿肠。
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6根据自己口味放入放蒜蓉辣酱。
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7抓拌均匀即可。
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8热锅热油打入一个鸡蛋，马上转最小火煎至鸡蛋定型。撒海盐和黑椒碎。
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9鸡蛋切小块和饼拌匀即可。
小窍门
1、蒜蓉辣酱是我自制的，可用利民蒜蓉辣酱代替。
2、拌饼的配菜可随意，但洋葱和香菜不可缺。
3、拌饼的酱也可根据自己口味随便，可用黑椒酱、番茄酱、芝麻酱或者韩式辣酱等等。我家最常用的是蒜蓉辣酱。
2、拌饼的配菜可随意，但洋葱和香菜不可缺。
3、拌饼的酱也可根据自己口味随便，可用黑椒酱、番茄酱、芝麻酱或者韩式辣酱等等。我家最常用的是蒜蓉辣酱。
