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减脂期美食-土豆泥鸡蛋酸奶沙拉

减脂期美食-土豆泥鸡蛋酸奶沙拉的做法

1张图片

“适合减脂期的吃土豆鸡蛋酸奶沙拉，清爽又快手，用自制的无糖酸奶代替沙拉酱，减脂效果更好！”

食材明细

主料

土豆 1个（大的）
胡萝卜 1/3个
鸡蛋 2个
黄瓜半个
火腿片 3-5片

辅料

原味酸奶 3大匙

调料

黑胡椒 适量
盐适量

酸咸口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

土豆泥鸡蛋酸奶沙拉的做法步骤

1
材料备齐。酸奶尽量用浓稠的。
2
鸡蛋煮熟，土豆，胡萝卜切片上锅蒸熟。
3
黄瓜切薄片，撒少许盐腌出水份倒掉。
4
火腿片切丁。
5
将土豆，胡萝卜，去皮鸡蛋捣碎，
6
，加入火腿丁，黄瓜片，盐，黑胡椒拌匀即可！
7
减脂期美食。

小窍门

土豆就是碳水，就不要再搭配主食吃了！土豆就是主食，还很饱腹！

来自美食天下可意妈妈的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：小吃凉菜

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