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瓠子饼 独家
瓠子饼的做法步骤
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1食材：面粉、瓠子、鸡蛋、香葱。 -
2将瓠子去皮清洗清洗捞出。
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3用擦菜板擦成丝。
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4接着，合入适量的面粉、打入鸡蛋、搁入香葱，加适量的盐。
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5加适量的白胡椒粉。
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6加适量的清水。
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7调味拌匀成瓠子面糊。
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8然后，取平底锅置火上，加入适量的油烧热，下入瓠子面糊，用中小火煎至两面金黄即成。
