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香覃鸽肉拌马齿苋的做法

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食材明细

主料
调料
  • 小鸡枞菌香覃 60g

香覃鸽肉拌马齿苋的做法步骤

  • 香覃鸽肉拌马齿苋的做法步骤:1
    1
    下午,空气清新,气温爽宜,出去溜达,看到鲜嫩的马齿苋,采了一把。
  • 香覃鸽肉拌马齿苋的做法步骤:2
    2
    洗净。
  • 香覃鸽肉拌马齿苋的做法步骤:3
    3
    各种菌菇炖的鸽子。
  • 香覃鸽肉拌马齿苋的做法步骤:4
    4
    鸽子取出来放至温热。
  • 香覃鸽肉拌马齿苋的做法步骤:5
    5
    取鸽胸肉撕成块。
  • 香覃鸽肉拌马齿苋的做法步骤:6
    6
    锅烧开水,放马齿苋焯水,开锅捞出过冷水沥干水分备用。
  • 香覃鸽肉拌马齿苋的做法步骤:7
    7
    取自制的小鸡枞菌香覃。
  • 香覃鸽肉拌马齿苋的做法步骤:8
    8
    所有食材放一起,整理一下。
  • 香覃鸽肉拌马齿苋的做法步骤:9
    9
    成品。
  • 香覃鸽肉拌马齿苋的做法步骤:10
    10
    吃的时候拌匀即可。

小窍门

自制的香覃放了自带咸味和香辣味,不需要另外调味。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:砂锅、煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  

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