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番茄丝瓜炒蛋的做法

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食材明细

主料
调料

番茄丝瓜炒蛋的做法步骤

  • 番茄丝瓜炒蛋的做法步骤:1
    1
    丝瓜去皮切条。
  • 番茄丝瓜炒蛋的做法步骤:2
    2
    番茄去皮切小块。
  • 番茄丝瓜炒蛋的做法步骤:3
    3
    鸭蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打散。
  • 番茄丝瓜炒蛋的做法步骤:4
    4
    锅中放油烧热,倒入蛋液炒凝固盛出。
  • 番茄丝瓜炒蛋的做法步骤:5
    5
    锅中另放油,先放入丝瓜翻炒。
  • 番茄丝瓜炒蛋的做法步骤:6
    6
    再放入番茄翻炒变软,炒时可加少许水。
  • 番茄丝瓜炒蛋的做法步骤:7
    7
    合入炒好的蛋块,加盐调味炒匀。
  • 番茄丝瓜炒蛋的做法步骤:8
    8
    成品图。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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