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番茄丝瓜炒蛋 独家
番茄丝瓜炒蛋的做法步骤
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1丝瓜去皮切条。 -
2番茄去皮切小块。
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3鸭蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。
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4锅中放油烧热，倒入蛋液炒凝固盛出。
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5锅中另放油，先放入丝瓜翻炒。
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6再放入番茄翻炒变软，炒时可加少许水。
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7合入炒好的蛋块，加盐调味炒匀。
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8成品图。
