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蒜蓉粉丝虾

蒜蓉粉丝虾的做法

2张图片

“一道简单又美味的菜肴。”

食材明细

主料

基围虾 500g
粉丝两扎

辅料

蒜头 5瓣

调料

生抽 3勺
蚝油 1勺
黑胡椒粉 少许
白糖 1匙
食用油 适量

咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜蓉粉丝虾的做法步骤

1
基围虾洗净，去头，从虾背切开，留虾尾不要切断。
2
粉丝用清水泡软备用。
3
蒜头剁碎备用。
4
锅中倒入适量油，爆香蒜末。
5
放入生抽。
6
加入白糖。
7
再挤入蚝油。
8
最后撒如黑胡椒粉，翻炒一下即可。
9
粉丝平铺在盘子里。
10
把虾铺在粉丝上。
11
均匀淋上蒜末油汁。
12
隔水上锅蒸，水开后蒸8分钟即可。
13
鲜香美味的蒜蓉粉丝虾🦐就好啦！。

来自美食天下开心肥羊的作品

使用的厨具：蒸锅

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