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南瓜小米粥

南瓜小米粥的做法

2张图片

食材明细

主料

南瓜 1/2个
清水 1大锅

辅料

小米 1小量杯

调料

冰糖少量

甜香口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

南瓜小米粥的做法步骤

1
南瓜洗净，切开，去皮去瓤。
2
南瓜切丁，放入一大锅水。
3
大火烧开后，放入冰糖，继续煮软。
4
用木勺压成絮状。
5
小米用清水洗净后，加入南瓜粥里，调中火。
6
煮小米时，不停搅拌。
7
煮至比较粘稠后即可关火。
8
这一锅够3-4人一顿吃。
9
晚饭：南瓜小米粥、煎韭菜盒子、蒜肠、咸菜。

来自美食天下 seiseizhang 的作品

使用的厨具：汤锅

所属分类：粥

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