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咖喱牛肉

牙医的烦恼

咖喱牛肉的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉 500克

辅料

土豆 2个
洋葱半个
胡萝卜 半个

调料

咖喱 2块
酱油 2勺

咸鲜口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

咖喱牛肉的做法步骤

1
今天的牛肉很嫩，切小块，放点醋，冷水下锅焯水，温水冲洗干净。
2
土豆切小块。
3
洋葱，胡萝卜切丁。
4
锅里放少量油，煸炒牛肉，牛肉变色😍放胡萝卜，洋葱翻炒。
5
放料酒，炒香，放酱油炒上色。
6
放适量水，没过土豆牛肉，土豆牛肉煮烂，放咖喱煮化，撒上香菜。

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使用的厨具：其他

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