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肉粒烧椒拌茄子独家

蓝雨阳光780913

肉粒烧椒拌茄子的做法

1张图片

“香辣软糯，美味的一道减脂餐。”

食材明细

主料

茄子 500g

辅料

青椒 50g
瘦肉粒 30g

调料

香油 1勺
盐适量

香辣口味
蒸工艺
三刻钟耗时
普通难度

肉粒烧椒拌茄子的做法步骤

1
茄子去掉皮，切成两半放入蒸锅蒸20分钟。
2
蒸到用筷子戳出小洞即可。
3
捞出茄子用筷子划成小块。
4
把烧椒和肉粒在锅里翻炒均匀，用香油拌匀，加入盐调味。
5
均匀地淋在茄子上。
6
吃的时候让茄子上裹上烧椒肉粒，美味呀！

来自美食天下蓝雨阳光780913 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜

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