桑叶春饼 独家
桑叶春饼的做法步骤
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1桑叶洗净改刀,切的越细越好。 -
2放破壁机里。 -
3加清水。 -
4打汁。 -
5过滤一下。 -
6放面粉揉成面团。 -
7放一边饧30分钟。 -
8取一块,搓长条,分成等份小剂子。 -
9擀皮。 -
10每个面皮刷上食用油,一个一个叠放。 -
11擀薄。 -
12蒸屉刷油,放上面饼。 -
13盖锅盖。 -
14大火烧开蒸10分钟。 -
15蒸好的春饼一层一层揭下来。 -
16成品。
小窍门
有点太薄了,我就两张折叠在一起。用来卷肉卷菜都可以。
















