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肉沫烧毛豆独家

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肉沫烧毛豆的做法

4张图片

食材明细

主料

毛豆适量

辅料

肉沫适量

调料

花生油 适量
老抽适量
蚝油适量
盐适量

原味口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

肉沫烧毛豆的做法步骤

1
毛豆洗净备用。
2
前腿肉剁成肉沫备用。
3
锅中热油放入肉沫翻炒炒散。
4
加入适量蚝油，老抽。
5
翻炒均匀入味。
6
放入毛豆翻炒。
7
少许盐调味炒匀。
8
加入适量清水，大火煮开转小火焖15分钟左右。
9
最后收汁即可出锅。
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成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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