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小素鸡素炒独家

小素鸡素炒的做法

3张图片

食材明细

主料

小素鸡 220克
洋葱 1个
黑木耳 10克

调料

酱油适量
盐适量
味精适量

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
高级难度

小素鸡素炒的做法步骤

1
食材：小素鸡、洋葱、黑木耳（已提前泡发）。
2
将洋葱和泡发好的黑木耳一起清洗清洗捞出。
3
洋葱放在案板上切开。
4
将小素鸡拆开包装，放在案板上切成片。
5
将黑木耳下入沸水锅中焯开2到3分钟捞出。
6
起锅倒油烧热，下入切好的小素鸡和洋葱加适量的清水翻炒翻炒至洋葱断生。
7
接着，合入焯好的黑木耳翻炒一下。
8
然后，加适量的酱油。
9
加适量的盐。
10
加适量的味精。
11
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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