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雪媚娘独家

雪媚娘的做法

1张图片

食材明细

主料

三象糯米粉 100克
白糖 20克
牛奶适量

辅料

安佳淡奶油 250克
小芒果 3个
奥利奥饼干 1带

调料

白糖 20克

甜香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

雪媚娘的做法步骤

1
成品图。
2
糯米粉100克加入20克白糖，牛奶适量，面糊过筛倒入容器中。
3
大火上锅蒸熟，加入黄油15克，搅拌均匀。
4
食材准备好，安佳淡奶油250克。
5
250克淡奶油加入20克白糖，打发硬性奶油备用。
6
黄油充分融入面团，冰箱保鲜冷藏30分钟。
7
取适量剂子，案板撒适量熟糯米粉，擀圆坯。
8
饼坯放入容器中，挤适量奶油。
9
放入适量芒果丁。
10
继续挤适量奶油，挤口收好。
11
可以做不同口味的雪媚娘。
12
成品图。

来自美食天下诗韵墨香的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：小吃

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