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牛肉炖油豆土豆独家

不做妖精好多年

牛肉炖油豆土豆的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆一个
牛肉适量
油豆 150g

调料

食用油 1匙
葱姜小许
花椒八角 小许
食盐 2g
生抽 10g
鸡精 1g

辅料

食用油 1匙
煮牛肉的汤 适量

咸鲜口味
炖工艺
三刻钟耗时
简单难度

牛肉炖油豆土豆的做法步骤

1
油豆摘洗干净。
2
掰成块。
3
清水煮熟的牛肉切片。
4
土豆处理干净切块。
5
切葱姜。
6
热锅冷油，油热放花椒八角。
7
放食盐。
8
放土豆和油豆翻炒。
9
翻炒的过程放生抽炒均匀。
10
放牛肉和煮牛肉的汤。
11
炖至汤汁不多。
12
放鸡精。
13
扒拉均匀即可。
14
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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