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凉拌豆干芝麻叶独家

凉拌豆干芝麻叶的做法

1张图片

食材明细

主料

芝麻叶 适量
豆干适量

辅料

蒜适量

调料

小麻油 适量
盐适量
凉拌酱油 适量
陈醋适量

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

凉拌豆干芝麻叶的做法步骤

1
芝麻叶嫩苗、豆干、蒜。
2
锅中放水烧开，放入芝麻叶焯水2分钟，捞出晾凉。
3
切细。
4
豆干切丁。
5
豆干在水中烧2分钟捞出。
6
蒜瓣加盐捣成蒜泥。
7
豆干和芝麻叶放在盆中，加蒜泥、凉拌酱油、陈醋、小麻油拌匀。
8
清爽小菜。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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