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茼蒿炒肉独家

茼蒿炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

茼蒿适量
猪肉适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量

调料

油适量
十三香 适量
蚝油适量
盐适量
鸡精适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

茼蒿炒肉的做法步骤

1
成品图。
2
制作方法：茼蒿适量洗干净，控干水分备用。
3
猪肉适量改刀切丝备用。
4
茼蒿改刀切段备用。
5
锅里适量油，葱姜蒜爆锅，肉炒熟，加入适量十三香，配菜放点胡萝卜丝，放入食材翻炒，加入盐，炒制断生。
6
加入适量鸡精调味，出锅。
7
成品图。

来自美食天下诗韵墨香的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜

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