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洋葱茄子炒肉片

一朵小红花ww

洋葱茄子炒肉片的做法

1张图片

“夏天到了越来越热了没有胃口吃饭就吃这道可以做小吃零食也可以下饭的小炒吧。”

食材明细

主料

长豆角 一把
茄子一根
洋葱半个

调料

盐半勺
金标生抽 半勺

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

洋葱茄子炒肉片的做法步骤

1
洋葱切丝备用。
2
猪肉切小片。
3
豆角茄子切段备用。
4
准备好辅料夏天不宜吃太多调料越简单越好。
5
冷锅热油。
6
下入洋葱放入一点点盐入味。
7
再放入备好的茄子豆角翻炒至断生再下一点点生抽用来增香提色出锅前如果觉得咸了点可以加点清水。
8
装盘即可。

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使用的厨具：炒锅

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