梅干菜焖排骨 独家
梅干菜焖排骨的做法步骤
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1梅干菜备用。 -
2适量梅干菜用清水提前浸泡一下。 -
3排骨斩块洗净。 -
4锅中冷水将排骨焯烫出血水后洗净。 -
5蒜头剥去皮衣。 -
6锅中热油炒香蒜头。 -
7放入排骨翻炒。 -
8加入适量蚝油,生抽,老抽,盐。 -
9翻炒均匀入味。 -
10加入梅干菜。 -
11翻炒均匀,炒出香味。 -
12加入适量清水煮开。 -
13将梅干菜排骨转入电高压锅中。 -
14选择炖肉程序至结束即可。 -
15成品。 -
16成品。 -
17成品。
