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梅干菜焖排骨独家

_蒍鉨变乖々

梅干菜焖排骨的做法

5张图片

食材明细

主料

排骨适量
梅干菜 适量

辅料

葱花适量
蒜头适量

调料

花生油 适量
生抽适量
蚝油适量
老抽适量
盐适量

原味口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

梅干菜焖排骨的做法步骤

1
梅干菜备用。
2
适量梅干菜用清水提前浸泡一下。
3
排骨斩块洗净。
4
锅中冷水将排骨焯烫出血水后洗净。
5
蒜头剥去皮衣。
6
锅中热油炒香蒜头。
7
放入排骨翻炒。
8
加入适量蚝油，生抽，老抽，盐。
9
翻炒均匀入味。
10
加入梅干菜。
11
翻炒均匀，炒出香味。
12
加入适量清水煮开。
13
将梅干菜排骨转入电高压锅中。
14
选择炖肉程序至结束即可。
15
成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：电压力锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜

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