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洋葱玉米笋炒牛肉独家

洋葱玉米笋炒牛肉的做法

1张图片

食材明细

主料

牛里脊肉 适量
玉米笋 适量
洋葱适量
黄瓜适量

辅料

淀粉适量

调料

油适量
盐适量
生抽适量
料酒适量
蚝油适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

洋葱玉米笋炒牛肉的做法步骤

1
牛肉切薄片，加料酒、生抽、蚝油、水淀粉拌匀，再加上一勺植物油拌匀放置10分钟。
2
玉米笋、洋葱、黄瓜清洗备用。
3
蔬菜改刀切片。
4
锅中放油烧热，放入牛肉滑炒变色盛出。
5
锅中留余油，放入洋葱、玉米笋翻炒一会。
6
再放入黄瓜片翻炒2分钟。
7
合入炒好的牛肉，加盐调味炒匀。
8
出锅。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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