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烤肉味花卷的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 烤料料 适量
  • 酵母片 5克
调料

烤肉味花卷的做法步骤

  • 烤肉味花卷的做法步骤:1
    1
    牛奶十发酵粉到入面粉中。
  • 烤肉味花卷的做法步骤:2
    2
    搅匀和成发面盖上盖子等发好。
  • 烤肉味花卷的做法步骤:3
    3
    发好的面放在案板上。
  • 烤肉味花卷的做法步骤:4
    4
    揉成长条。
  • 烤肉味花卷的做法步骤:5
    5
    擀成圆片。
  • 烤肉味花卷的做法步骤:6
    6
    放入鸡油抹匀。
  • 烤肉味花卷的做法步骤:7
    7
    撒上烧烤料把它卷起来。
  • 烤肉味花卷的做法步骤:8
    8
    锅里加水烧开蒸20分钟后花卷即可蒸熟。
  • 烤肉味花卷的做法步骤:9
    9
    出锅(成品图)。

小窍门

花卷坯子先不开火在锅里发二次IO分钟在开火。
来自 美食天下 美食家3998N_bkoa 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食  

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