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金蒜生菜的做法

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简单的一道下饭素菜。

食材明细

主料
调料

金蒜生菜的做法步骤

  • 金蒜生菜的做法步骤:1
    1
    主要原料。
  • 金蒜生菜的做法步骤:2
    2
    大蒜去皮,切碎备用。
  • 金蒜生菜的做法步骤:3
    3
    生菜洗净,用手撕成大块儿。焯水,捞出备用。
  • 金蒜生菜的做法步骤:4
    4
    生抽,蚝油,蒸鱼豉油,少许白糖加适量水调成碗汁儿备用。(不用放盐,调料已经够咸了)
  • 金蒜生菜的做法步骤:5
    5
    将碗汁儿均匀的倒在生菜上。
  • 金蒜生菜的做法步骤:6
    6
    炒锅放凉油,放蒜末,小火炸到大蒜呈浅黄色,趁热浇在生菜上即可。
  • 金蒜生菜的做法步骤:7
    7
    金蒜生菜。
来自 美食天下 绿野薄荷 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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