手机访问
小葱拌土豆——土豆的神仙吃法 独家
小葱拌土豆的做法步骤
-
1所需主要食材：土豆、香菜、小葱。 -
2土豆用小勺锛成小块，大小要尽量一致。
-
3冷水冲去表面淀粉。
-
4蒸10－15分钟左右，筷子能轻松插过土豆即可。
-
5放到大碗里。
-
6小葱、香菜手撕成小段。
-
7加入老抽少许。
-
8味极鲜一勺。
-
9盐适量。
-
10糖少许。
-
11香油少许。
-
12最小火，无需加油，把干川椒焙出焦香味。
-
13放凉一会儿，用擀面杖压一压，不用太碎。
-
14放到土豆里，轻轻拌匀即可。
-
15完成。
