馓子鸡蛋拌包菜
馓子鸡蛋拌包菜的做法步骤
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1包菜洗净,切丝,备用。 -
2淖一下,捞出,过凉水,挤出多余水分。 -
3把馓子掰成小段,放入盘中,备用。 -
4煮好的鸡蛋,备用。 -
5蒜剥去外皮,切成碎末,备用。 -
6包菜丝放入盆中,放入蒜末,加少许盐和鸡精,热油浇一下。 -
7再加少许醋、生抽和白糖调味,拌匀。 -
8馓子放入菜上。 -
9继续拌匀即可。 -
10装盘。 -
11煮好的鸡蛋,切瓣,摆好。 -
12成品图。 -
13清淡可口。













