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青茭瓜炒鲜贝独家

不做妖精好多年

青茭瓜炒鲜贝的做法

1张图片

食材明细

主料

青茭瓜 1段
鲜贝 200g

辅料

番茄半个
食用油 半匙

调料

食盐 1g
葱姜小许

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

青茭瓜炒鲜贝的做法步骤

1
取鲜贝洗净。
2
青茭瓜和番茄洗净。
3
切丁。
4
切葱姜。
5
热锅冷油。
6
油热放葱姜和青茭瓜翻炒。
7
放食盐。
8
炒均匀放鲜贝。
9
翻炒至鲜贝外表断生。
10
盖锅盖焖煮一下，鲜贝的汤汁溢出来基本就熟透了。
11
放番茄丁翻炒均匀即可。
12
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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