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凉拌三丝

by 冬季心情
凉拌三丝的做法
“天气渐渐热了，餐桌上凉拌菜多了起来。今天给大家带来一道凉拌三丝，低脂低卡，酸辣好吃。”

食材明细

主料
辅料
调料

凉拌三丝的做法步骤

  • 凉拌三丝的做法步骤：1
    1
    准备原料。
  • 凉拌三丝的做法步骤：2
    2
    白菜叶切丝，黑木耳泡发焯水切丝，葱和蒜切碎。
  • 凉拌三丝的做法步骤：3
    3
    鸡蛋打散，入锅摊成饼。
  • 凉拌三丝的做法步骤：4
    4
    鸡蛋饼切丝放入盆中。
  • 凉拌三丝的做法步骤：5
    5
    白菜，黑木耳，葱和蒜倒入盆中。
  • 凉拌三丝的做法步骤：6
    6
    加生抽。
  • 凉拌三丝的做法步骤：7
    7
    加凉拌香醋。
  • 凉拌三丝的做法步骤：8
    8
    加入盐。
  • 凉拌三丝的做法步骤：9
    9
    加白糖。
  • 凉拌三丝的做法步骤：10
    10
    加辣椒油。
  • 凉拌三丝的做法步骤：11
    11
    加香油，搅拌均匀装入盘中。
  • 凉拌三丝的做法步骤：12
    12
    上桌喽。

小窍门

黑木耳提前泡发焯水。白菜叶和鸡蛋不要切得太细。
来自 美食天下 冬季心情 的作品
所属分类： 凉菜 家常菜

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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