凉拌贡菜
凉拌贡菜的做法步骤
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1贡菜干泡发洗净,取300克。 -
2切成段,木耳提前泡发焯水洗净。 -
3放上葱姜蒜末、2个干辣椒段、1勺白芝麻。 -
4冷锅凉油,放入花椒备香后,捞出花椒不要。 -
5将热花椒油炝在葱姜蒜末、干辣椒、白芝麻上,激发出香味。 -
6加1小勺盐、半勺糖、1勺蚝油、2勺香醋(根据个人口味调整用料和用量),充分搅拌均匀。 -
7脆爽可口😊~
小窍门
根据个人口味调整用料和用量!







