手机访问
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 凉菜 家常菜

凉拌贡菜

凉拌贡菜的做法
总觉得贡菜和莴笋是同一个菜,脆脆的口感,很爽口~

食材明细

主料
辅料
调料

凉拌贡菜的做法步骤

  • 凉拌贡菜的做法步骤:1
    1
    贡菜干泡发洗净,取300克。
  • 凉拌贡菜的做法步骤:2
    2
    切成段,木耳提前泡发焯水洗净。
  • 凉拌贡菜的做法步骤:3
    3
    放上葱姜蒜末、2个干辣椒段、1勺白芝麻。
  • 凉拌贡菜的做法步骤:4
    4
    冷锅凉油,放入花椒备香后,捞出花椒不要。
  • 凉拌贡菜的做法步骤:5
    5
    将热花椒油炝在葱姜蒜末、干辣椒、白芝麻上,激发出香味。
  • 凉拌贡菜的做法步骤:6
    6
    加1小勺盐、半勺糖、1勺蚝油、2勺香醋(根据个人口味调整用料和用量),充分搅拌均匀。
  • 凉拌贡菜的做法步骤:7
    7
    脆爽可口😊~

小窍门

根据个人口味调整用料和用量!
来自 美食天下 加菲猫私厨 的作品
所属分类: 凉菜 家常菜

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

Baidu
map