奶汤蒲菜 独家
奶汤蒲菜的做法步骤
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1所需主要材料:蒲菜、香菇、火腿(肠)、小葱、面粉。 -
2干香菇提前泡发。(也可用新鲜香菇) -
3蒲菜切段。 -
4水开把香菇和蒲菜焯水一分钟。 -
5捞出投凉。 -
6香菇切厚片备用。 -
7火腿切丝备用(我没有火腿用火腿肠代替)。 -
8热锅凉油最小火,下入葱花煸出香味。 -
9下入一点面粉翻炒。 -
10最小火把面粉炒微黄。 -
11加适量开水。 -
12下入香菇、蒲菜、火腿。 -
13调味:加入盐适量。 -
14白胡椒粉少许。 -
15十三香少许。 -
16最后加入味精少许。 -
17完成。
小窍门
1、炒面粉时要用最小火。
2、必须加开水。
3、不必加其他调料。
2、必须加开水。
3、不必加其他调料。

















