菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

爆炒螺丝独家

爆炒螺丝的做法

1张图片

食材明细

主料

清水螺丝 适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
干辣椒 适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

爆炒螺丝的做法步骤

1
螺丝养在清水中吐干净泥沙，剪去尾部洗净沥干待用。
2
葱、蒜、生姜、干辣椒切好备用。
3
油加热后煸香姜、蒜、干辣椒。
4
放入螺丝，加料酒、生抽翻炒十几秒。
5
加入盐和少许水烧煮2分钟。
6
撒入葱花炒匀。
7
留点汤汁吃起来更鲜美。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

爆炒螺丝的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜