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蔬菜饼

蔬菜饼的做法

1张图片

食材明细

主料

白面适量
鸡蛋 1个
胡萝卜 半个
西葫芦 适量
香肠 1根

辅料

凉水适量

配料

盐少许
油适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

蔬菜饼的做法步骤

1
空碗打鸡蛋
2
放适量凉水，搅拌成鸡蛋液
3
放适量白面
4
搅拌成面糊
5
香肠，胡萝卜，西葫芦，洗净
6
香肠，胡萝卜，西葫芦擦成细丝
7
把上面三种丝放入面糊中，放少许盐
8
搅拌均匀
9
平底锅放油加热，放入一勺面糊摊平
10
两面煎至金黄即可

来自美食天下玖嘉颐的作品

使用的厨具：平底锅

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