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红豆二米粽独家

红豆二米粽的做法

3张图片

食材明细

主料

糯米 500克
黑米 355克
红豆 155克

辅料

粽叶数十张

原味口味
煮工艺
数小时耗时
高级难度

红豆二米粽的做法步骤

1
食材：糯米、黑米（已提前浸泡一夜）。
2
红豆（已提前浸泡一夜）。
3
粽叶（已浸泡洗净）。
4
将糯米和浸泡好的黑米、红豆一起混合淘洗干净。
5
接着，取粽叶撕去两边卷曲部分作粽绳用，用剪刀把破损的部分剪去，卷成漏斗状，放入红豆二米。
6
根据自己的手法包好，用棕绳绑好。
7
然后，码放在电饭锅里，加入清水没过包好的粽子。
8
盖上盖，插上电源，按下煮饭键煮3小时，就可以了。
9
最后，开盖、取出煮好的粽子。
10
剥去粽叶，可以吃吃了。（自行加白糖就可以了。）

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：电饭煲

所属分类：小吃

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