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蘑菇炒面筋独家

蘑菇炒面筋的做法

3张图片

食材明细

主料

蘑菇 4个
面筋 1根

调料

酱油适量
盐适量
零卡糖 适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
高级难度

蘑菇炒面筋的做法步骤

1
食材：蘑菇（已清洗）、面筋。
2
将蘑菇放在案板上切成片。
3
将面筋撕开，下入清水锅中焯开。
4
接着，合入切好的蘑菇翻动一下焯开，捞出。
5
起锅倒油烧热，下入焯好的蘑菇和面筋翻炒翻炒。
6
然后，加适量的酱油。
7
加适量的盐。
8
加适量的零卡糖。
9
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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