胡萝卜汁芹菜肉馅饺 独家
胡萝卜汁芹菜肉馅饺的做法步骤
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1胡萝卜切碎,放破壁机中加水,选择果蔬汁。 -
2打成细腻的胡萝卜泥。 -
3面粉适量,用胡萝卜汁和面。 -
4和成光滑偏软的面团,盖保鲜膜饧发半个小时。 -
5饧发的时候准备馅料。夹心肉搅细,加姜末、盐、生抽、蚝油往同一个方向搅拌均匀。 -
6芹菜焯水过凉,切细挤去水分。 -
7肉末和芹菜混合拌匀成馅。 -
8饧发好的面团搓成长条,切成小剂子,压扁。 -
9擀成饺子皮。 -
10包成饺子。 -
11还包了柳叶饺。 -
12来个特写,蒸、煮、煎均可,吃法多多。












