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清炒小白菜独家

清炒小白菜的做法

2张图片

“简单清炒，清甜可口。”

食材明细

主料

小白菜 400克

辅料

蒜末少许

调料

油少许
盐少许
虾皮粉 少许

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清炒小白菜的做法步骤

1
准备:本地的小白菜，嫩，清甜。
2
泡洗干净，改刀切段，备点蒜末。
3
热锅放油，下蒜末炒香。
4
放入小白菜大火翻炒。
5
断生后调点盐，虾皮粉增鲜(我家不吃鸡粉调味料，虾皮粉更鲜美)。
6
翻炒均匀即可上碟。
7
成品图。
8
成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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