莴笋炒牛肉片
莴笋炒牛肉片的做法步骤
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1莴笋刮皮,洗净,斜切片,备用。 -
2牛肉切片,备用。 -
3加少许料酒和淀粉,腌制五分钟。 -
4姜切丝,备用。 -
5锅烧热放适量油,倒入牛肉片和姜丝加少许盐和白胡椒粉调味,煸炒,再倒入莴笋片,翻炒几下即可。 -
6出锅装盘。 -
7下饭菜。







