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海米肉丁小豆沫独家

不做妖精好多年

海米肉丁小豆沫的做法

1张图片

食材明细

主料

梅花肉 150g
花生适量
蕖荬芽 400g
海米 1把

辅料

食用油 1匙

调料

食盐 3g
鸡精 2g
葱姜小许

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

海米肉丁小豆沫的做法步骤

1
海米泡好处理干净。
2
花生仁泡好。
3
放绞肉机里。
4
打成颗粒状花生浆。
5
放碗里备用。
6
蕖荬芽洗净。
7
切末。
8
切肉丁。
9
切葱姜。
10
热锅冷油，油热放食盐。
11
放肉丁海米翻炒。
12
肉丁炒熟放花生浆。
13
开锅煮10分钟。
14
放野菜翻炒均匀，可以盖锅盖焖一会儿。
15
放鸡精提鲜。
16
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜老人

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