虾仁凉拌菜
虾仁凉拌菜的做法步骤
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1乳黄瓜洗净,用开水烫一下保持鲜绿杀菌。 -
2虾去皮开水烫熟,过凉水去干水份。 -
3蔬菜粒开水烫再过凉水控水,同时放入盆中。 -
4小磨香油、油泼辣子、青花椒酱。 -
5除上述三种调料外,加入醋、生鲜酱油、盐、鸡精、蒜蓉。 -
6将所有材料翻拌均匀即可。 -
7装盘上桌,家人称赞说:“好吃”,微辣、微麻、及复合口味,好香!







